早くも今日で今年も最後となります。
つたない、たのたの庵へ大勢のお客様にお出でいただいたこと、本当に感謝の気持ちで一杯です。

私を含め、スタッフ一同一生懸命にお客様をお迎えさせていただきましたが、不満足な思いを持って帰られた方
もいらっしゃったかとおもいます。来年こそ『また来るね』『ありがとう』と全てのお客様に笑顔で喜んでいた
だけるよう、努力して参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。

『食』という字は『人』を『良』くすると書きます。
その季節に採れる旬の野菜。太陽と大地が育んだ滋味深い野菜。形は不揃いで、虫食いもあります。葉ものをキ
レイに洗うには手間も時間も費やします。でも、お客様の『美味しいね』の言葉がなにより私たちの励みです。
変わることなく、スローフードで余計なものを加えない、『体が喜ぶ食』を温かな雰囲気の中で楽しんでいただ
けるたのたの庵でありたいとおもいます。
もちろん、吉備土手の翁が醸すアミノ酸たっぷりの体に優しい岡山の地麦酒とともに！

一年間本当にありがとうございました。

みなさまの健康と、穏やかな日々を心よりお祈り申し上げます。
佳き新年をお迎えください。
感謝

写真は、翁と翁手作りの門松とスタッフ一同です。