明日はいよいよ花火大会ですね！

その日に合わせかのように「ビター」上がります。

深いコクの麦酒をご賞味下さいませ。ただ、少々お高なります。
ジョッキ￥３５０?　ロースト麦芽の使用量が多く、お高くなりますが、その分、深い味わいになっています。

明日はテイクアウトも外でやっております！
吉備土手から岡北大橋の間は素敵な花火道ですよ?

焼き鳥・豚串・ポテト等 テイクアウトできます。
お待ちしております。


また次週には「ほのかなる桃のエール」上がりますが・・・

丸ごとの清水白桃４ｋｇでは足らず、結果・・・「ほのかなる」になってしまいました。
次回１２日の仕込みでは２００Ｌに１２kgの一ノ宮産 清水白桃を２４kgで挑戦します。

多くの醸造所では桃のエッセンスを添加しているそうですが、吉備土手はあくまで丸ごとそのまんま製法で挑戦します！
２４Ｋｇで足りなければ、もっと丸ごと投入します?成功する日まで待ってやって下さい。


翁