お知らせ
2019-10-04 19:04:00
今年のピオーネは…
今年もピオーネの季節になりました！
さて今年のビールですがうちの自家製酵母「吉備土手梅花酵母２号」を使ってサワー仕立てにします！
岡山産ピオーネをしっかり40キロつかって
手絞りで約30リットルの果汁をいれて作ります。
きっとスパークリングワインのような仕上がりになるのではないかとワクワクしております！
出来上がりましたらまたお知らせ致します！！
今年もピオーネの季節になりました！
さて今年のビールですがうちの自家製酵母「吉備土手梅花酵母２号」を使ってサワー仕立てにします！
岡山産ピオーネをしっかり40キロつかって
手絞りで約30リットルの果汁をいれて作ります。
きっとスパークリングワインのような仕上がりになるのではないかとワクワクしております！
出来上がりましたらまたお知らせ致します！！
