お知らせ
2008-05-23 12:00:00
中国地方地ビール２
中国地方の地ビールをもっと盛り上げていきたいと思い仕入れた大山Ｇビールのペールエールと海軍さんの麦酒のアルトですが残りわずかとなってしまいました。
そこで今回は大山Ｇビールと島根ビール・ビアヘルンからともにヴァイツェンを送っていただきました。
前回のペールエールとアルトが終わり次第普段呑み場にあげていこうと思います。
是非お楽しみに…(^^)v
普段呑み場担当ヤス。
そこで今回は大山Ｇビールと島根ビール・ビアヘルンからともにヴァイツェンを送っていただきました。
前回のペールエールとアルトが終わり次第普段呑み場にあげていこうと思います。
是非お楽しみに…(^^)v
普段呑み場担当ヤス。
2008-05-19 12:00:00
吉備土手下お手伝い頂けませんか？
麦酒に纏わる様々な生業をお手伝い頂けませんか？
新しく南部醸造所も醸造初めが近付きつつあります。
私とお付き合い頂けましたなら幸です。
楽しい生業ばかりではありませんが、私はより皆様の近くに麦酒を！と思い盛んに挑んでおります。
お手伝い頂ける方、翁までお尋ね下さいませ。
翁
新しく南部醸造所も醸造初めが近付きつつあります。
私とお付き合い頂けましたなら幸です。
楽しい生業ばかりではありませんが、私はより皆様の近くに麦酒を！と思い盛んに挑んでおります。
お手伝い頂ける方、翁までお尋ね下さいませ。
翁
2008-05-13 12:00:00
雨
今日は雨のよく降る1日でした。
暖かくなってきたとはいえ雨が降るとやはり寒いです。そして普段呑み場では重苦しいカーテンがデッキをおおってしまいます。
でも僕は雨は嫌いじゃないです。
雨の日は外に出ることが減ってしまいますがそんな時こそ雨の音を遠くに聞きながら普段ゆっくり考えれないことを考えてみたり悩み事をおもいっきり悩んでみたりするのも慌ただしく過ぎていく日々の中でたまにはいいものなのかなと思います。
そして普段呑み場もお客様にとってそういったゆっくりとした時間を提供できる場所でありたいと思います。
ゴールデンウィークも終わり少し落ちついた普段呑み場でゆったりと過ごしてみてはいかがでしょうか？
２枚目の写真は僕が友人からいただいた姫路菓子博で展示されていたでっかいせんべいです。
どこかに飾ってあるので探してみて下さい。食べたい人はスタッフまで(^^)v
普段呑み場担当ヤス。
2008-05-11 12:00:00
穏やかな吉備土手
しばらくぶりの更新となりました。
春めくに伴い多くのお客様にお越し頂き、ひたすらに駆けずり回る日々の為に、つい書かぬ事が増えてしまいました。
この程度で更新を怠るとは情けない次第です。
せっかくお越し頂きましたのに十分なご提供ができず申し訳ありません。
更なる精進に務めます。
新メニュー登場させております。
旬の竹の子とキヌサヤの卵とじ
ヘルシーなこんにゃくとキムチの炒めもの
茄子田楽
春キャベツのホルモン炒め
などなど続々と登場しています。
人気ナンバーNo.1はから揚げのぴり辛甘酢がけ
お試し下さい。
翁
春めくに伴い多くのお客様にお越し頂き、ひたすらに駆けずり回る日々の為に、つい書かぬ事が増えてしまいました。
この程度で更新を怠るとは情けない次第です。
せっかくお越し頂きましたのに十分なご提供ができず申し訳ありません。
更なる精進に務めます。
新メニュー登場させております。
旬の竹の子とキヌサヤの卵とじ
ヘルシーなこんにゃくとキムチの炒めもの
茄子田楽
春キャベツのホルモン炒め
などなど続々と登場しています。
人気ナンバーNo.1はから揚げのぴり辛甘酢がけ
お試し下さい。
翁
2008-05-08 12:00:00
お品書き
普段呑み場でのお品書きをお知らせします。
今のおすすめ
でかフランク ３５０
驚きのししとう ３５０
春キャベツとホールモン炒め ５５０
箭田の竹の子ときぬさやの赤玉子とじ ５００
チョリソーとポテトのチリ炒め ３５０
麦芽 ２５０
なす田楽 ３５０
カラアゲのピリ辛甘酢がけ ４５０
菜の花のアスパラベーコン炒め ４５０
吉備土手厳選
・酒ショップ山本、店主こだわりの岡山産地酒（温・冷） 時価
【酒ショップ山本、岡山市広瀬町４?４】
・吉備土手厳選オーガニックワイン 時価
焼酎
酔麦香（麦） ５００
桜島（芋） ５００
ソフトドリンク
オレンジジュース ２００
パインジュース ２００
ウーロン茶（温・冷）２００
ホットココア ２５０
お早いもの
枝豆 １５０
青唐辛子味噌 １５０
やまがら生姜味噌 ２００
かわり冷奴 ２００
チーズの黒コショーまぶし ２５０
ミックスナッツ ２５０
揚げ物
えびせん １５０
ポテトフライ １５０
揚げたこ焼き ３００
若鶏の唐揚げ ４００
チキンナゲット ３５０
炙り
丸干し ２００
じゃこ天 １５０
えいひれ ２５０
するめ一枚 ３００
ピリ辛ソーセージ ３００
オリーブ＆バジルソーセージ ３００
ソーセージ盛り ５００
炭火焼き
しし唐焼き １００
親鶏の燻り焼き?野菜添え? ３５０
秋刀魚の開き ４００
イカの一夜干し ４５０
ほっけの開き ６００
フライパン
親鶏のにんにくスパイシー炒め ３５０
もやし炒め ３５０
（アルムの里の赤卵のせ プラス５０）
きのことアスパラベーコン炒め ４００
韮玉もやし炒め ４５０
焼きうどん ５００
若鶏のももステーキ ６００
あつあつの鍋
親鶏ときのことの鍋 ６００
親鶏ときのこの鍋 カレー風味 ６００
ピリ辛モツ鍋 味噌風味（牛） ８００
※シメに赤卵を使った雑炊できます。 プラス２００
?吉備土手のこだわり地場産つまみ?
ルーラルカプリ農場の山羊チーズ＆クラッカー ３５０
アルムの里の赤親鶏の骨付きもも焼き ５００
アルムの里の赤卵の葱出し巻き ４００
谷田商店の豆乳から作るアツアツ手作りざる豆腐 ３５０
谷田商店のひまひまかけた手揚げ 生姜醤油で・・・ ３５０
ちゃんちゃん焼き（鮭・鯖・肉取り合わせ） 小８００ 大１５００
その他のメニュー
でっかいシューマイ ３５０
野菜餃子 ３５０
かわり茶碗蒸し ３５０
ミックスピザ ３５０
鶏ちまき ３５０
大根サラダ ４５０
麦酒煮 煮豚野菜野菜包み ４５０
春巻き ４００
皿うどん ５００
焼肉できます
お１人通常１０００円以上にてご予約承ります
今のおすすめ
でかフランク ３５０
驚きのししとう ３５０
春キャベツとホールモン炒め ５５０
箭田の竹の子ときぬさやの赤玉子とじ ５００
チョリソーとポテトのチリ炒め ３５０
麦芽 ２５０
なす田楽 ３５０
カラアゲのピリ辛甘酢がけ ４５０
菜の花のアスパラベーコン炒め ４５０
吉備土手厳選
・酒ショップ山本、店主こだわりの岡山産地酒（温・冷） 時価
【酒ショップ山本、岡山市広瀬町４?４】
・吉備土手厳選オーガニックワイン 時価
焼酎
酔麦香（麦） ５００
桜島（芋） ５００
ソフトドリンク
オレンジジュース ２００
パインジュース ２００
ウーロン茶（温・冷）２００
ホットココア ２５０
お早いもの
枝豆 １５０
青唐辛子味噌 １５０
やまがら生姜味噌 ２００
かわり冷奴 ２００
チーズの黒コショーまぶし ２５０
ミックスナッツ ２５０
揚げ物
えびせん １５０
ポテトフライ １５０
揚げたこ焼き ３００
若鶏の唐揚げ ４００
チキンナゲット ３５０
炙り
丸干し ２００
じゃこ天 １５０
えいひれ ２５０
するめ一枚 ３００
ピリ辛ソーセージ ３００
オリーブ＆バジルソーセージ ３００
ソーセージ盛り ５００
炭火焼き
しし唐焼き １００
親鶏の燻り焼き?野菜添え? ３５０
秋刀魚の開き ４００
イカの一夜干し ４５０
ほっけの開き ６００
フライパン
親鶏のにんにくスパイシー炒め ３５０
もやし炒め ３５０
（アルムの里の赤卵のせ プラス５０）
きのことアスパラベーコン炒め ４００
韮玉もやし炒め ４５０
焼きうどん ５００
若鶏のももステーキ ６００
あつあつの鍋
親鶏ときのことの鍋 ６００
親鶏ときのこの鍋 カレー風味 ６００
ピリ辛モツ鍋 味噌風味（牛） ８００
※シメに赤卵を使った雑炊できます。 プラス２００
?吉備土手のこだわり地場産つまみ?
ルーラルカプリ農場の山羊チーズ＆クラッカー ３５０
アルムの里の赤親鶏の骨付きもも焼き ５００
アルムの里の赤卵の葱出し巻き ４００
谷田商店の豆乳から作るアツアツ手作りざる豆腐 ３５０
谷田商店のひまひまかけた手揚げ 生姜醤油で・・・ ３５０
ちゃんちゃん焼き（鮭・鯖・肉取り合わせ） 小８００ 大１５００
その他のメニュー
でっかいシューマイ ３５０
野菜餃子 ３５０
かわり茶碗蒸し ３５０
ミックスピザ ３５０
鶏ちまき ３５０
大根サラダ ４５０
麦酒煮 煮豚野菜野菜包み ４５０
春巻き ４００
皿うどん ５００
焼肉できます
お１人通常１０００円以上にてご予約承ります
