お知らせ
2018-03-25 11:05:00
新しい御崎
岡山産の大麦を原料の40%使って新しい御崎の仕込みをしました。
大麦は岡山産スカイゴールデンです。
麦汁はきれいな琥珀色です。
また、スパイスとしてコリアンダーシードを使っており、コリアンダーの香味がどうビールの個性になるのか、完成が５月頃になりますので楽しみに！
岡山産の大麦を原料の40%使って新しい御崎の仕込みをしました。
大麦は岡山産スカイゴールデンです。
麦汁はきれいな琥珀色です。
また、スパイスとしてコリアンダーシードを使っており、コリアンダーの香味がどうビールの個性になるのか、完成が５月頃になりますので楽しみに！
