お知らせ

2017-04-21 17:28:00

小豆島 まめまめビールの初仕込みです。

小豆島 まめまめビールの初仕込みです。
ケトルが間に合わず、真備竹林麦酒からお借りしたマッシュタンでの仕込みです。
やはり、工房によって何かと工夫が必要となります!
あれこれとドタバタと中田くんの奔走が続きましたが、無事仕込み終え、数時間後には発酵が確認出来るとゆうスムーズなスタートでした!
この場所から海を眺めての贅沢な時間が間もなく味わえます!
是非とも島にいらっしゃって下さい!

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